تقييم عدم اليقين في القياس في تحليل الزرنيخ غير العضوي للأرز باستخدام HPLC-ICP-MS، وتسليط الضوء على المنهجية والنتائج والأهمية لمعايير السلامة.
دراسة شاملة عن جلتنة نشا الأرز باستخدام التحليل الطيفي ATR-FTIR وحيود الأشعة السينية، مع تسليط الضوء على الدور الوقائي للأميلوز في السلامة الهيكلية.
تحليل تأثير الأسمدة N وP وNP على النمو والاستجابات الفسيولوجية لانخفاض أعداد سبارتينا أنجليكا في المناطق الساحلية.
استكشاف استخدام المذيبات الطبيعية العميقة سهلة الانصهار (NADES) لإزالة الكادميوم من دقيق الأرز بشكل فعال، مع تسليط الضوء على السلامة البيئية وآلية ذلك.
تحليل شامل لتلوث العفن في الأرز من بكين، مع تسليط الضوء على معدلات الإصابة الكبيرة، والعفن السائد، والآثار المترتبة على ممارسات سلامة الأغذية.
استكشاف آثار المعالجة الحرارية الرطبة على بنية نشا الأرز وقابلية هضمه، وتسليط الضوء على النتائج والتطبيقات الرئيسية في علوم الأغذية.
استكشاف فعالية مفاعل الجسر الجوي في زراعة الفطريات ومعالجة النفايات، وتسليط الضوء على العمليات البيئية والتكنولوجية الحيوية المحسنة من خلال تصميم المفاعل المبتكر.
تقييم عدم اليقين في تحليل محتوى فورمالدهايد سلفوكسيلات الصوديوم في الدقيق باستخدام HPLC لتعزيز سلامة الأغذية وطرق مراقبة الجودة.
استكشاف خصائص الاستحلاب المحسنة لبروتين بقايا الأرز من خلال التحلل المائي الأنزيمي، ومقارنته مع كازينات الصوديوم لتطبيقات الصناعة المستدامة
استكشاف التعبير الجيني لـ Spartina anglica تحت ضغط الملح باستخدام بادئات SRAP، مما يكشف عن اختلافات كبيرة وإمكانية تحسين مرونة المحاصيل.