A mérési bizonytalanság értékelése a rizs szervetlen arzénelemzésében HPLC-ICP-MS segítségével, kiemelve a módszertant, az eredményeket és a biztonsági szabványok fontosságát.
Átfogó tanulmány a rizskeményítő zselatinizálásáról ATR-FTIR spektroszkópiával és röntgendiffrakcióval, kiemelve az amilóz védő szerepét a szerkezeti integritásban.
Az N, P és NP műtrágyák hatásának elemzése a csökkenő Spartina anglica populációk növekedésére és élettani válaszaira a tengerparti övezetekben.
Természetes mélyeutektikus oldószerek (NADES) felhasználásának feltárása a kadmium hatékony eltávolítására a rizslisztből, kiemelve a környezeti biztonságot és mechanizmust.
A pekingi rizs penészfertőzésének átfogó elemzése, kiemelve a jelentős fertőzési arányokat, a domináns penészgombákat és az élelmiszerbiztonsági gyakorlatokra gyakorolt hatásokat.
A nedves hőkezelés hatásainak feltárása a rizskeményítő szerkezetére és emészthetőségére, kiemelve a legfontosabb eredményeket és alkalmazásokat az élelmiszertudományban.
Egy légi szállító reaktor hatékonyságának feltárása a gombatermesztésben és a hulladékkezelésben, kiemelve a környezeti és biotechnológiai folyamatok javulását az innovatív reaktortervezés révén.
Nátrium-formaldehid-szulfoxilát-tartalom-elemzés bizonytalanságának értékelése lisztben HPLC-vel az élelmiszer-biztonsági és minőség-ellenőrzési módszerek javítása érdekében.
A rizsmaradék fehérje fokozott emulgeáló tulajdonságainak felfedezése enzimatikus hidrolízissel, összehasonlítva a nátrium-kazeináttal a fenntartható ipari alkalmazások érdekében
A Spartina anglica génexpressziójának feltárása sóstressz alatt SRAP primerekkel, jelentős különbségek feltárása és a termésállóság javításának lehetősége.